LUWU TIMUR – Pemerintah Kabupaten Luwu Timur melalui Dinas Perdagangan, Koperasi, UKM dan Perindustrian (Dagkop UKM – P) menggelar Pelatihan Peningkatan Keterampilan Tekhnis Olahan Makanan yang bersumber dari dana DAK Non Fisik TA. 2024.
Kegiatan yang akan diselenggarakan selama 3 (tiga) hari (19-21 Agustus 2024) yang dipusatkan di Hotel I Lagaligo ini, dibuka Kepala Dinas Dagkop UKM-P Lutim, Senfry Oktavianus, dimana pesertanya ialah 25 pelaku UMKM yang berasal dari tiap kecamatan se-Kabupaten Luwu Timur.
Turut hadir jaajaran Dinas Dagkop UKM-P Lutim, dan dua orang nara sumber dari Poltekpar Makassar dan Universitas Negeri Makassar Provinsi Sulawesi Selatan.
Tujuan digelarnya pelatihan ini ialah meningkatkan keterampilan teknis masyarakat dalam mengolah makanan sehingga mereka dapat memproduksi pangan berkualitas tinggi dan aman dikonsumsi.
Senfry menjelaskan, Dana Alokasi Khusus (DAK) adalah dana yang disediakan oleh pemerintah pusat kepada daerah untuk pembiayaan kegiatan khusus yang mendukung pencapaian tujuan pembangunan nasional.
“Program pelatihan ini biasanya didasarkan pada peraturan dan kebijakan pemerintah yang mengatur pengunaan DAK untuk pengembangan ekonomi daerah,” tuturnya.
Lanjutnya menambahkan, pelatihan ini memiliki latar belakang yang penting dalam konteks pengembangan ekonomi lokal dan peningkatan kualitas produk makanan.
“Melalui pelatihan ini saya ingin memastikan bahwa dapat memberikan dampak positif yang signifikan bagi pengembangan ekonomi lokal dan peningkatan kualitas produk di Luwu Timur,” terang Senfry Oktavianus. (rhj/ikp-humas/kominfo-sp)
